■プレママ 様
ケース買いしちゃいました!
以前、プレゼントで500万年前の塩が当たり(ありがとうございました!)、早速子供の遠足におにぎりを作って持っていったんです。味見をしたお母さんたちにすっごく評判が良くて、みんな欲しい欲しい!って。
それでケースで買っちゃいました!子育てママは、みんな安全で美味しいものには敏感なんですよ!
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■鎌倉ダイニング 矢野ふき子 様
料理教室の皆様とちょっと脱線して、
フランスのゲランド、イタリアのモチア、中国産、日本の銘柄塩(中身は輸入塩らしいのですが・・・)
そして500万年前の塩と味比べをしました。
皆様が「断然これ!買って置いてください!」と言うことで今回の購入となりました。
鎌倉市岡本2-6-6
鎌倉ダイニング
s.yano@tbb.t-com.ne.jp
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■小林@オートコバ 様
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■コックドール株式会社 様
本格イタリアンから、カジュアルなフレンチ、スタンドのカレー屋さんまで。
コックドールグループには美味しいお店がいっぱいです。
シェフの声
まろやかな塩味が、素材を生かすんです。これがないと料理が出来ませんね!
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■うどの大木 様
名古屋コーチン、シャラン鴨、備長炭でじっくりと焼いた味は絶品。
「どっちの料理ショー」にも出演なさった美味しい焼き鳥屋さんです。
店主の声
じっくりと素材に浸透して旨味を引き出す塩です。肉に非常に合いますね!
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■日光千姫物語 様
日光の歴史を偲ばせるような「日本古来の美しさ」を取り入れた料理自慢の宿
料理長の声
まろやかな味とコクがいきています!ちょっと使いすぎてもトゲトゲしくないから良いですね!
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■鬼怒川温泉
イタリア料理のレストラン 〔 トラットリア・カミーノ〕 様
イタリア直送の石釜で焼いたピッツア(ピザ)と 季節の素材を使ったパスタが自慢です。
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■イタリアンレストラン カサリンゴ 様
お店の外観や内装もオシャレで居心地のいいレストラン。
オープンキッチンでピザの焼き釜などもテーブルから見えて料理が出てくるまでの時間も楽しい。
オーナーの声
イタリアンの基本のパスタを茹でるから、カルパッチョの塩まですべて使ってます。ちょっと荒いときは擦って使うと尚良いですね!
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■京都 福山 様
美味しい声
肉料理以外、魚も野菜もパスタ茹でるのも全部500万年使ってる。
減るの早い。。。
サラダで食べる野菜を(いったんサラダつくって)500万年パラパラしてマリネにするのがマイブーム。
うまい!
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■DON様
美味しい声
ミネラルハーベスト塩を愛用しているのですが、この塩は塩なのにまろやかな甘みがあって、大変美味しい塩です。
ちょっと掛けすぎても塩辛くならず、混ぜ物がなく天然の塩なので安心して使えるので重宝しています。キュウリの塩もみやトマトに掛けたり、焼き鳥は最高に美味しいです。
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