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塩メーカーが語る『塩』の本音
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なぜ、ミネラルハーヴェスト塩 TMが話題になっているのでしょう


ミネラルハーヴェスト塩350gパック

ミネラル分豊富な西オーストラリアの湖塩【 ミネラルハーヴェスト塩 TM】
なぜ、テレビに取り上げられる程話題になったのでしょう?

1番の理由は美味しいから!甘みがあるから!まろやかだから!

    テレビ局の方たちもどうしてこんなに美味しいの?と思ったそうです。ミネラル分が多いと美味しいんじゃないのか? 御社の塩はそんなに多くはないけど、なぜ旨いのか?

    一般のミネラルソルトの平均よりは少し多いのですが、塩の中で一番多いと言うほどではありません。
    ミネラル分が多い塩が美味しいのなら、海水と称してミネラル分を多量に添加する塩が美味しいことになってしまいます。

    ポイントとしては、自然のままのミネラルがもともと含まれた塩だからです。人間の手を借りてミネラル分を加えているわけではありません。地球の力の絶妙ともいえる配合がやさしい味を生んでいるのです。

    とにかく、一度食べた方は口をそろえて「美味しい」と言ってくださる、美味しい塩なのです。

2番目の理由は、海洋汚染などの問題のない、自然のままの塩だからです。

    オーストラリアのパースから奥地に450キロも入った奥地で収穫されます。周りは砂漠とまばらな木々で、農業など出来るとこでもなく、農薬の心配、公害の心配など全くないクリーンなところで収穫されています。

    しかも、500万年前「Pliocene,鮮新世」に出来たものです。(オーストラリア政府調査機関 CSIRO が調査)
    500万年前のまだ汚染されていない海水から自然に(偶然に)作り上げられました。太古のきれいな海水が、雨、太陽、風という大自然の力を借りて塩になったのです

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ミネラルハーヴェスト塩 TMの成分
 塩化ナトリウム
98.5%
 カルシウム
1800ppm
 マグネシウム
5500ppm
 硫 酸 根
7700ppm
 カリウム
200ppm
   鉄
5ppm
   胴
5ppm
 水   分
0.20%
 砒素・重金属・菌
検出せず
    人間の健康のために、自然界からの贈り物です。
    ★ 「ミネラルハーヴェスト塩 TM」は、西オーストラリア奥地で 収穫された、全くの天然の塩です。まろやかな旨みとコクがあります。

    ★500万年前「Pliocene,鮮新世」の海水から出来た物です。(オーストラリア政府調査期間CSIROが調査)
    ★多くのミネラルが表層に出てくる2月末から3月初め頃に「収穫」します。
    ★オーストラリアの工場は品質管理の国際基準「ISO9002」の取得工場で、塩のバクテリアカウントはゼロです。(120℃で、12分、乾燥消毒)
    ★全く天然のままですから、ブッシュファイアー(山火事)の燃えかすや草の破片などが入る可能性がありますが、人体への害は全くありません。
    ★地球の歴史が偶然作り上げた非常に珍しい西オーストラリアの湖塩をご賞味下さい。



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