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いらっしゃいませ
ミネラルハーヴェスト塩
塩メーカーが語る『塩』の本音
ご案内
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ミネラルハーヴェスト塩/10kg(1kg×10パック)
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1kg簡易パックが1ケースに10パック入っています。
| ■ミネラルハーヴェスト塩フロッシー(粗塩)10kg |
| 粗塩タイプですので、じっくりと塩分を浸透させてまろやかな旨味を引き出したいときや、しっかりと塩の存在感を出したいときにオススメです。 |
| 商品名 |
ミネラルハーヴェスト塩フロッシー(粗塩)10kg |
| 産地 |
オーストラリア |
| 原材料 |
湖塩 |
| 規格 |
1ケース=1kg×10パック(簡易パック) |
| 単価 |
1kgあたり 450円 |
| 販売価格 |
4,500円 |
| 流通形態 |
常温 |
| 保存方法 |
高温多湿を避けて保存下さい |
| フロッシー(粗塩)10kgケース 価格表 |
数量
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1ケース単価
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送料
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| 1〜4ケース |
4,500円 |
一律600円 |
| 5〜9ケース |
4,250円 |
一律600円 |
| 10〜19ケース |
4,000円 |
一律600円 |
| 20ケース以上 |
お問合せ下さい |
お問合せ下さい |
| ■ミネラルハーヴェスト塩スーパーファイン(細粒塩)10kg |
| 細粒塩ですので、サラダやおにぎりにかけたり、調理の際の追い塩や、刺身、カルパッチョなどにもオススメの万能まろやか塩です。 |
| 商品名 |
ミネラルハーヴェスト塩スーパーファイン(細粒子)10kg |
| 産地 |
オーストラリア |
| 原材料 |
湖塩 |
| 規格 |
1ケース=1kg×10パック(簡易パック) |
| 単価 |
1kgあたり 450円 |
| 販売価格 |
4,500円 |
| 流通形態 |
常温 |
| 保存方法 |
高温多湿を避けて保存下さい |
| スーパーファイン(細粒塩)10kgケース 価格表 |
数量
|
1ケース単価
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送料
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| 1〜4ケース |
4,500円 |
一律600円 |
| 5〜9ケース |
4,250円 |
一律600円 |
| 10〜19ケース |
4,000円 |
一律600円 |
| 20ケース以上 |
お問合せ下さい |
お問合せ下さい |
| ■ミネラルハーヴェスト塩ブッチャー(粒塩) |
| 粒塩ですから、じっくりと時間をかけて塩を食材に浸透させて塩分を効かせたいときに最適です。グロセルとして野菜やパスタをゆでる時もおすすめです。 |
| 商品名 |
ミネラルハーヴェスト塩ブッチャー(粒塩)10kg |
| 産地 |
オーストラリア |
| 原材料 |
湖塩 |
| 規格 |
1ケース=1kg×10パック(簡易パック) |
| 単価 |
1kgあたり 400円 |
| 販売価格 |
4,000円 |
| 流通形態 |
常温 |
| 保存方法 |
高温多湿を避けて保存下さい |
| ブッチャー(粒塩)10kgケース 価格表 |
数量
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1ケース単価
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送料
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| 1〜4ケース |
4,000円 |
一律600円 |
| 5〜9ケース |
3,750円 |
一律600円 |
| 10〜19ケース |
3,500円 |
一律600円 |
| 20ケース以上 |
お問合せ下さい |
お問合せ下さい |
ミネラルハーヴェスト塩は、1年に1度だけ収穫する塩です
ミネラルハーヴェスト塩は岩塩でも海塩でもありません。
時期限定で「収穫」をする非常に珍しい湖塩です。何も加えない、何も引かない、だけど美味しい!500万年前の、きれいに澄んだ地球からの贈り物なのです!
時期限定で「収穫」をする非常に珍しい湖塩です。
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| 満々と澄んだ水を蓄え、良質の塩分が地中より溶け込んで来ます |
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乾期に向かって湖が徐々に乾燥していきます。底面にはきれいな塩 |
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塩の収穫はミネラル分の多い時期限定のために、ほんの一時です! |
自然豊かな西オーストラリアの湖塩【ミネラルハーヴェスト塩】
- 人間の健康のために、自然界からの贈り物です。
- 「ミネラルハーヴェスト塩」は、オーストラリアで収穫された、全くの天然の塩です。
まろやかな旨みとコクがあります。
- 500万年前「Pliocene,鮮新世」の海水から出来た物です。
(オーストラリア政府調査期間CSIROが調査)
- 多くのミネラルが表層に出てくる2月末から3月初め頃に 「収穫」します。
- オーストラリアの工場は、品質管理の国際基準「ISO9002」の取得工場で、塩のバクテリアカウントはゼロです。(120℃で、12分、乾燥消毒)
- 全く天然のままですから、ブッシュファイアー(山火事)の燃えかすや草の破片などが入る可能性がありますが、人体への害は全くありません。
- 地球の歴史が偶然作り上げた非常に珍しいj湖塩をご賞味下さい。
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ミネラルハーヴェスト塩
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| 塩化ナトリウム |
98.5% |
| カルシウム |
1800ppm |
| マグネシウム |
2000ppm |
| 硫 酸 根 |
7700ppm |
| カリウム |
400ppm |
| 鉄 |
5ppm |
| 銅 |
5ppm |
| 水 分 |
0.20% |
| 砒素・重金属・菌 |
検出せず |
ミネラルハーヴェスト塩は収穫する塩ですので、成分は毎年微妙に違いがあります。
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